Mamma e su trigu
La mamma del grano della tradizione popolare sarda La Sardegna custodisce una ricca tradizione della coltivazione del grano duro, dalla quale nasce la figura della Mamma e su trigu, la madre del grano. Questa figura, simbolo di protezione, racchiude la spiritualità e la sacralità che il grano riveste nella tradizione e nella cultura popolare sarda. […]
Parola agli Esperti: i carboidrati non fanno ingrassare e i benefici della pasta
Scopri insieme al biologo nutrizionista Gabriele Pinna tutti i benefici della pasta secca per la tua alimentazione. Hai mai pensato che i carboidrati fossero tuoi nemici? Questa credenza popola le nostre tavole da anni, ma oggi vorremmo chiarire insieme a te il vero ruolo dei carboidrati e della pasta secca nell’alimentazione. Per farlo, ci siamo […]
Ricettario di Famiglia
La ricetta della pasta al ragù di Valentina e del suo bambino Francesco con la nuova linea Mini La cucina può diventare un luogo di gioco e apprendimento per i bimbi e la nostra Linea Mini rende questo processo ancora più divertente e coinvolgente. Fai partecipare i tuoi bambini nella preparazione dei pasti, incoraggiandoli a […]
Conserva tempo per ciò che ti riempie l’anima
Scopri la linea “Mini” della nuova pasta F.lli Cellino Sappiamo bene che il tempo in cucina può essere un momento di condivisione e piacere da trascorrere con i tuoi cari… ma è anche vero che a volte la vita scorre troppo velocemente e il tempo non basta mai. Per questo nasce La Mini! La nuova […]
Filiera Ercole Punto Zero 2024: Insieme per il successo del Grano Sardo
La Cena Ercole Punto Zero è ormai il nostro tradizionale momento per celebrare la raccolta del grano duro sardo di filiera. Lo scorso 26 luglio abbiamo avuto l’onore di ospitare la Cena di Fine Raccolto Ercole Punto Zero 2024, un momento per festeggiare sia l’impegno posto nel sesto raccolto del grano sardo di filiera 100% […]
