Le caserecce sono un formato della tradizione, originariamente utilizzato nella cucina casalinga. Nonostante le “umili origini” le Caserecce n°369 sono un formato straordinario, negli ultimi anni valorizzato e adoperato anche da molti chef per esaltare condimenti unici. Infatti, grazie alla forma arrotolata, la superficie liscia ma porosa data dalla speciale trafilatura al bronzo, sono in grado di raccogliere e di esaltare qualunque tipo di sugo e condimento, dai più semplici ai più raffinati.